龙8long8中国中国食品安全网讯（范红敏 记者程家武）随着中秋节脚步的日益临近，为确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日，淮北市杜集区朔里市场监管所积极响应上级号召，迅速行动，于近期全面启动了节日食品安全大检查活动。

　　本次大检查行动以“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”为原则，聚焦辖区内食品生产、流通、餐饮等各个环节，重点检查了节日期间热销的粮油、肉类、酒类、乳制品、糕点、保健食品等食品的质量安全。检查内容涵盖食品生产经营单位的资质证件、索证索票、进货查验、环境卫生、食品贮存、加工操作、餐饮具清洗消毒以及从业人员健康管理等多个方面。

　　在检查过程中，朔里市场监管所执法人员严格按照法律法规要求，深入食品生产经营一线，细致排查食品安全隐患，对发现的问题立即责令整改，并跟踪督促落实到位。同时，执法人员还积极向食品生产经营者宣传食品安全法律法规和相关知识，引导其自觉遵守食品安全规定，诚信守法经营。

　　此外，朔里市场监管所还通过发放宣传资料、张贴宣传海报等方式，广泛普及食品安全知识，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。鼓励消费者积极参与食品安全监督，发现食品安全问题及时举报，共同营造安全放心的食品消费环境。

　　通过此次节日食品安全大检查行动，杜集区朔里市场监管所不仅有效净化了节日食品市场，还进一步提升了食品生产经营者的食品安全责任意识和消费者的食品安全意识。下一步，朔里市场监管所将继续加大食品安全监管力度，建立健全长效监管机制，确保人民群众“舌尖上的安全”。

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